摘 要 结合我校化学与环境工程学院化学与现代社会课程的建设及教学实践，本文探讨了本科化学化工相关专业开设该门课程的必要性，并对该门课程的教学方式以及考核方法的改革进行了总结。
关键词 化学与现代社会 教学方法改革 体会
中图分类号：G424 文献标识码：A
Experience of Undergraduate Course Chemistry and
Modern Society Teaching Method Reform
TANG Ke， ZHANG Qijian， WANG Liqing， ZHOU Yingchun， ZHOU Yanjun， GUO Yu
（School of Chemical & Environmental Engineering， Jinzhou， Liaoning 121001）
Abstract Combined with my school of Chemical and Environmental Engineering， "Chemistry and Modern Society" course of construction and teaching practice， this paper discusses the necessity of Chemistry and Chemical Engineering undergraduate courses related to the creation of the professional， and the teaching methods and assessment methods courses reforms are summarized.
Key words Chemistry and Modern Society； teaching methods reform； experience
中国科学院院士、著名化学家徐光宪先生定义化学是一门在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性能、应用以及物质相互之间转化规律的科学。①化学不同于基础的数学和物理学科，它是介于这些基础学科和应用学科（如环境、生物学等学科）之间的一门科学，具有承上启下的作用。由此可见，化学在社会生活方方面面的存在和作用。②化学与现代社会是一门反映化学学科与人类、社会、自然环境密切关系的课程，化学与现代社会课程的开设是为了适应素质教育和创新教育的发展，其目的在于拓展化学教学视野，反映当代化学前沿，体现多学科间的渗透与融合，提高学生的科学素养。学生透过这个窗口，了解本专业的基本课程体系，了解化学与其他学科的相互交叉与渗透，了解化学在科技发展和社会进步中的作用和地位，体会自然科学和社会科学相互依存的关系。③
1 开设化学与现代社会选修课的必要性
随着现代社会的飞速发展，化学已经渗透到人类社会生活的各个方面，社会发展的各种需要都与化学息息相关，从衣食住行到高科技太空探险，从纸笔墨砚到迅即发展的计算机等等，无一不和化学有着密切的关系。能源、环境、材料、生命和信息等社会各界普遍关注的热点问题，其产生、发展乃至最终解决，都离不开化学。没有化学，人类现代社会的面貌是无法想象的。然而，近年来，化学的成就被那些以化学为基础的领域所产生的成就掩盖了，甚至在个别地方化学被妖魔化了。全世界莫名其妙地滋生了一种淡化化学的思潮。因此，使公众客观、准确、全面地了解化学以及它在社会发展中的作用是化学工作者义不容辞的责任。尤其是使化学化工及其相关专业的大学生了解自己所学专业的现状及其用途更是刻不容缓的事情，加强这方面的工作无疑具有重要意义。
2 化学与现代社会教学方式的改革
针对以上目的，为了以一种崭新的方式和面貌向“零起点”（具备高中化学基础知识）的学生展现化学“思想者”的形象、化学广泛的涉猎技能以及化学在生命、生活，乃至社会中的魅力。我院从2010年开始，在第一学期开始时就为大一新生开设了化学与现代社会这门课程。该课程从介绍本专业的基本课程体系到与人们生活密切相关的能源、材料、生命与生活及环境几个方面来阐述化学与它们的渊源、联系；然后尝试着用基本的化学原理来解释这些联系的原理及作用效果；同时，达到灌输一定的化学思想和化学学科方法论，包括可以应用化学作为武器来与人们千百年来利用化学造福人类过程中形成的“魔鬼”――各种污染作斗争的目的。最初的授课内容主要有：化学与人类文明；专业培养与课程体系的关系；基础化学；化工单元；专业课五大专题。由学院五位经验丰富的教师分别授课，其中重点对化学工程与工艺及应用化学专业培养方案、教学计划、主干课程设置、研究方法、主要实践环节及课程之间的联系作了较详细的说明。但经过三年的实践教学后发现这样的教学内容及教学方法比较枯燥，学生并不太感兴趣，教学效果一般；经过几位任课教师多次详细研讨后，对教学内容和方法进行了一定的调整，首先，将任课教师增加到了六位，并且从2013级学生开始将化学与现代社会原有授课内容改为两大板块，分别为（一）：化学化工发展史；（二）化学与社会。在第一板块中包括化学的历史、硫酸、纯碱、合成氨、甲醇、石油化工、单元操作以及绿色化学八个专题。第二板块包括化学与化妆品、化学与食品、化学与生命以及化学与材料四个专题。
各个专题选择的内容都尽量贴近生活实际以及学生感兴趣的话题，课堂上与学生形成互动。如化学的历史专题从人们对化学变化的“物质基础”与“推动力”两方面，讲述了化学自“古代-近代-现代”的发展脉络，使学生了解了化学发展过程中人们认识的变化，从而激发起学习化学的兴趣。再如讲述生命中的化学元素时，缺乏各种元素会引起各种疾病，如缺碘、缺钾、缺铁、缺氟等所引发的疾病，都由学生回答；讲到人类基因组计划时，介绍克隆和转基因食品；讲解金属材料时，向学生介绍首饰金属材料的相关知识……这些教学内容和方法在一定程度上激发了学生的兴趣，课堂气氛良好。同时在上课过程中与学生充分沟通互动，让学生对各种化学行业有了充分认识和了解。而且，把以后所涉及到的课程融合到了各专题的讲课内容中，使学生知道所学课程的主要内容、相互关系以及每门课程的重要性。
3 化学与现代社会考核方法的改革
化学与现代社会的考核也采取了新方法。首先，在全部专题讲授结束后，学生自愿任选四位教师的四个专题撰写四份报告，由相应的教师评分后得报告总分，这样不仅锻炼了学生查阅中外文文献和各种书籍的能力，而且提高了学生的自学及独立思考能力，这部分成绩占总成绩的40%；其次，将选择相近专题的学生分成4～5人的研究小组，对相关专题展开专题研究，撰写研究论文，最后将研究内容做成PPT，并由组长在课堂上做专题报告。由六位任课教师组成的答辩委员会对该组同学的工作进行评分，然后由组长根据小组中各位同学的工作情况分配得分。这不但能增加学生的知识储备，有助于培养他们从事基本科学研究的能力，还有助于提高学生的团队协作精神、评价与自我评价的能力，而且锻炼了他们的独立思考及语言表达能力，这部分成绩占总成绩的50%；另外，再加上10%的平时成绩即为该门课程的最终成绩。
4 结语
经过几年的教学实践及改革，化学与现代社会课程教学效果逐步提高，克服了其他课程教学内容枯燥、脱离生活实际的弊端，将专业知识与学生的生活实际以及生产实践紧密的结合在一起，学生由不愿意学、被动地学到想学、爱学。最终到积极主动地学习相关知识，不但使学生们学到了知识，而且锻炼了独立思考、语言表达能力以及实践动手能力。使大一化工相关专业的新生了解了本专业的基本课程体系、化学学科的基本内涵、化学各相关领域的科学思想和基础内容、国内外相关行业生产现状和发展前景，激发了他们进一步学习专业课程的兴趣，在一定程度上提高了学生的化学素养，使学生从大学刚入学阶段就能够树立正确的专业观念，进而使大一新生明白自己为什么学、怎样学！为其今后的课程学习和专业发展打下良好基础，并最终能够对自己未来的职业发展方向有了初步的规划。
基金项目：辽宁省高等学校优秀人才支持计划资助，项目编号：LJQ2012057；辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目，项目编号：813；辽宁工业大学2014年教改立项（2014024）
注释
① 唐有祺，王夔.化学与社会.北京：高等教育出版社，2013.
② 陈虹锦.化学与生活.北京：高等教育出版社，2013.
③ 邓海威，朱琨，刘晓红.化学教育专业开设化学与社会选修课的探索与实践.江苏教育学院学报（自然科学），2011.27（4）：48-51.
文章为用户上传，仅供非商业浏览。发布者：Lomu，转转请注明出处： https://www.daogebangong.com/fr/articles/detail/pyihja031m9j.html
支付宝扫一扫 
评论列表（196条）
测试