【摘 要】本文通过三个教学案例，阐述了在化学课堂教学中，要精心预设，在教学实施过程中，要灵活挖掘学生的动态生成，实现预设和生成的和谐统一，提高化学课堂教学效率。
【关键词】预设；生成；课堂效率
叶澜教授曾说“课堂应是向未知方向挺进的旅程，随时都有可能发现意外的通道和美丽的图景，而不是一切都必须遵循固定线路而没有激情的行程。”化学课堂经常会有与课前预设不一样甚至相矛盾的意外情况发生。面对课堂上出现的有价值的教学资源，我们要灵活应变，善于捕捉并即时纳入临时设计之中。
1 预设的目标可以在生成中随机调整
教学目标是课前预设的。随着教学活动的展开，如果学生的发散思维被有效点燃，预设的目标有时会显示出它的不完善。教学就要合理地调整预设目标，生成即时目标。
比如，有机化学教学中，乙烯的制备实验。演示实验中，我们把3体积的浓硫酸小心加入1体积的乙醇中，振荡后，插上温度计，小心加热。用高锰酸钾酸性溶液来检验乙烯的生成，从而得出乙醇能和浓硫酸在加热至170℃条件下发生消去反应。但细心的同学发现，浓硫酸与乙醇在加热过程中，液体由无色慢慢变成褐色了，而且越变越深，近乎黑色。有同学马上就举手提问为什么。面对学生的质疑，如果老师不及时去分析，不予理睬，继续去强调乙醇发生消去反应的条件，就会抹杀学生的创造性思维，不利于学生思维的成长。面对这样的问题，我们怎么办？
首先，我们要肯定学生认真观察实验的优秀品质，表扬学生善于发现问题、提出问题的勇气。接着，引导学生分析浓硫酸的三大特性：吸水性、脱水性、强的氧化性。乙醇属于有机物，浓硫酸能使其脱水碳化，有碳生成，因而溶液颜色变深。然后碳和浓硫酸在加热条件下发生氧化还原反应。进而我们可以启发学生，分析产生的乙烯气体中含有哪些杂质：有二氧化硫、二氧化碳、有水。其中二氧化硫的存在会影响乙烯的检验。如何一一除掉这些杂质而不影响乙烯的检验和收集。学生跃跃欲试，积极思考，踊跃发言。课堂呈现出一片生机勃勃的景象，学生在这一过程中，不仅温习了旧知识，掌握了新知识，而且学习思维得以优化。
2 预设的主题可以在生成中得以升华
在学习过程中，学生根据外在信息，通过自己的背景知识，积极主动地建构自己的知识。从不懂到懂，从不会到会，学生头脑中难免会出现认识上的偏差，这正暴露了学生的真实思维，反映出学生建构知识时的痛苦。教师应抓住时机，引导点拨，错误结论自然明了，学生印象也深刻了。在复习钠的性质时，我对学生提问：钠分别与水和盐酸溶液反应，何者更剧烈？很多学生会脱口而出：水。这个错误的回答源于学生对钠与水反应的印象太深刻了，而之所以太深刻，是因为所有的学生在高一时都观看了老师演示钠与水反应的实验，甚至有很多学校的学生亲自做了这个实验。钠与水反应中，物质状态的变化、溶液颜色的变化、气体生成时伴有嘶嘶的声音・・・・・・在这个过程中，学生多种感官参与了学习，印象极为深刻。而出于实验的安全性，我们又不能给学生演示盐酸与钠的反应。怎么办？我于是引导学生通过书写钠与水反应的离子方程式，分析钠与水反应的实质。2Na+2H2O=2Na+ +2OH- +H2，启发学生OH-从何而来，学生说是水电离出来。那水电离出来的H+呢。钠在反应中失电子， H+在反应中得电子，变为H，两个H结合成H2。也就是说， 钠与水反应的实质，是钠与水电离出的H+反应，请问同学，在盐酸中H+浓度大，还是水中H+浓度大。到这，学生都知道，在盐酸中H+浓度大，所以，钠与盐酸反应，比钠与水反应更剧烈。学生似乎焕然大悟了。我们还可以再提问，将2 mol的钠投入含1mol盐酸的溶液中，产生多少H2？按照常规思路，学生应该先判断钠和盐酸，何者有剩余，何者不足，以不足进行计算。但经过刚才的讨论，学生认识到，将钠投入盐酸中，钠先与盐酸反应，盐酸反应完之后，再与水反应。水肯定是足够的，所以，直接由2 mol的钠参与反应，得1mol H2。
心理学研究表明：中学阶段的学生正处于身体发育、思想不成熟的成长时期。这时学生对事物没有一个较为全面的认识，所以大多数学生只是通过简单的字面、现象表征而提出问题，发表观点，其行为往往缺乏科学性。我们作为教师，应该要有很强的判断性和敏锐性，对学生知识上的偏差进行引导点拨，使课堂教学焕发精彩，使教学目标得以升华。
3 预设的环节可以在生成中灵活增减
教学流程由许多环节组成，环节可以预设。但课堂教学中如果一味按照固定环节进行，不考虑课堂环境的变化，必然如死水微澜，沉闷不堪。我们应该对教学过程中出现的一些节外生枝的现象，及时应对，灵活处理，不仅可以化解矛盾，解决问题，还能促成生成，将这些意外和不确定性变为教学资源，从而推动教学进一步发展。
在苏教版选修4《化学反应原理》“原电池的工作原理”的教学中，按照预设，我给学生演示了【实验1】和【实验2】，分析了【实验2】（盐桥双液电池）中电子的流向、电流的方向，然后引导学生书写电极反应式。突然，有学生站起了，挺激动地说，在必修2书里，是将锌和铜用导线连接后，直接放入同一个盛有硫酸铜溶液的烧杯中，才产生了电流。这个装置，锌和硫酸铜溶液都不在一个烧杯中，怎么可以产生电流。不懂！他的表情丰富而生动，同学们忍不住哄堂大笑。但从同学们的笑声中，我看得出有不少同学都很困惑。我先表扬了这位同学积极思考、善于思考的优秀品质，和敢于提出问题的勇气。我没有急于解释。而是重新又组装了简易装置，即将锌和铜电极用导线连接再连接上电流表后，直接放入同一个盛有硫酸铜溶液的烧杯中。让学生仔细观察两套装置的现象。学生说，太奇怪了，都有电流产生。我请同学再认真观察两组实验中电极上的现象。经过仔细观察，细心的学生发现单液电池中的锌电极上有不少铜析出，而盐桥双液电池中，锌电极上几乎没有铜析出。为什么？经过一番讨论，学生达成了共识，两个装置都满足原电池的构成条件，都能将化学能转化为电能。但单液电池中，锌直接与硫酸铜溶液接触，锌与周围直接接触的铜离子发生氧化还原反应，化学能部分转化为热能，造成了能量的浪费。所以就能量的转化来说，盐桥双液电池，转化效率更高！在这一教学活动中，学生积极思考，细心观察，热烈讨论，不仅培养了良好的学习品质，而且理清并巩固了电化学知识。当学生遇到今年广东的高考题33题的第3小题：“甲（盐桥双液电池）乙（单液电池）两种原电池中可更有效地将化学能转化为电能的是 ，其原因是 。”时，就能迎刃而解了。
“从生命的高度来看，每一节课都是不可重复的激情与智慧综合生成的过程。”在新课程理念下，我们要精心预设高质量的教案，充分发挥教师的主导、学生的主体作用。在教学过程中，要关注课堂的“突发事件”，灵活挖掘课堂中学生的动态生成，创造条件促使学生向提高科学素养的方向转化，提高化学课堂教学的有效性。
参考文献：
[1] 肖丽华.“化学课堂教学因生成而精彩”教学案例[J].中学化学教学参考2009年3期
[2] 罗声杰.化学课堂教学中预设与生成的和谐统[J].化学教学，2007，（12）：1-2
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