《複述與轉述》PPT下載

描述

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第一部分內容：寫作目標

學會將聽到的話轉述給第三者聽，要求將主要內容陳述清楚，意思表達完整。

在複述或轉述過程中要有自信心，說話時態度大方，有禮貌。

培養學生良好的聽說態度和語言習慣。

複述與轉述PPT，第二部分內容：活動形成

傳話小遊戲

聽

如何聽：聽別人講話要集中註意力，不隨便插話，邊聽邊思考。

說

如何說：要說普通話，學會用禮貌語言，說話聲音要響亮，態度自然大方。

複述與轉述PPT，第三部分內容：活動展示

水餃的製作

水餃，是中國的傳統美食。以前只能在大年三十晚上吃到一頓，如今，人們的生活水準提高了，要是愛吃，天天都可以做。現在我把它的製作過程說一說。

做餃子第一步是和麵。面要用溫水和，和得不能太軟也不能太硬。和好後把麵用盆子蓋住，讓麵粉稍微變得柔和一點。

接下來就是製餡了。製餡可是做好餃子的重要一步，因為餃子味道的可口與否，完全取決於餡的味道。餡可分為葷餡和素餡，做什麼樣的餡，這得依照個人的喜好來定。例如做高麗菜餃子，我們得先把高麗菜洗好，把水擠乾，之後切成碎末。再把絞好的肉和切好的菜一起放入盆中，加入適量的蔥末、薑末、精鹽、花椒等攪拌均勻。調味料一定要放適量，過多或過少都會直接影響餃子的品質。

現在輪到包餃子了。包餃子先要學會擀皮，把和好的麵拿出來，切下一小塊揉成像擀麵杖粗細的長棒。然後切成2～3公分長的小塊，灑上麵粉，一塊一塊地擀，要擀得中間稍厚，四周稍薄。該包餃子了，左手掌心放一片餃子皮，右手用筷子夾一些餡，放在餃子皮中間，餡放得不能太多，要適量。然後把餃子皮對折，餡在中間。再用兩隻手各一邊，同時用勁捏緊，一定要捏緊，不然就露餡了。

這樣，就算包好一個餃子了。手巧的可以包出好多不同的形狀，如老鼠形、狗耳朵形、麥穗形等等。

包好餃子以後就該煮了。先把水燒開，然後把餃子下入鍋裡，一次不可下得過多。待水沸騰後，添上一點涼水，這樣反覆兩三次餃子才能熟透。

終於等到吃餃子了。把煮好的餃子用漏杓盛到盤子裡，然後在每個人的小碟子裡倒點醋，放點辣子。吃時沾一下，真是要多香有多香。怎麼樣，你也試著包一回！

複述與轉述PPT，第四部分內容：總結提高

原材料的處理

盡量完整保留原料的內容，做適當壓縮

根據要求選取內容要點

邏輯條理

沿著原來順序，或稍加調整，注意條理清楚

適當進行綜合、概括，要點之間要有內在聯繫

語言表達

轉換為自己的語言，多用口語，語言表達準確、清晰、連貫

轉換為自己的語言，語言表達準確、簡潔、連貫

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更新時間: 2024-11-24

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