《化學是一門以實驗為基礎的科學》走進化學世界PPT課程5

描述

《化學是一門以實驗為基礎的科學》走進化學世界PPT課程5

觀察化學實驗的一般方法（或步驟）

實驗前：觀察蠟燭的物理性質

顏色、狀態、形狀、氣味、硬度、密度、溶解性等等

實驗過程中：觀察蠟燭燃燒時的現象

是否有發光、放熱、變色、氣體、沉澱、聲音等現象

實驗後：分析現象的原因，得出結論

蠟燭燃燒時，有什麼現象？火焰分為幾層？哪層最明亮？哪層最暗？火焰哪部分溫度最高，哪部分溫度最低？

蠟燭安靜、持續燃燒，火焰上方有黑煙。

火焰為黃色，分為3層：外焰、內焰、焰心。

外焰最明亮，溫度最高；

焰心最暗，火焰為淡藍色且溫度最低。

取一根火柴，迅速平放在火焰中，

1-2S後取出，觀察有什麼現象？

火柴靠焰心部分基本不變色，外焰部分碳化變黑。

化學學習的特點

⑴關注物質的性質

如顏色、狀態、氣味、硬度、密度、熔點、沸點，以及蠟燭能否燃燒、及其燃燒產物能否使澄清的石灰水變得渾濁，等等。

⑵關注物質的變化

如石蠟受熱使是否熔化，燃燒時是否發光、放熱並有二氧化碳和水蒸氣產生。

⑶關注物質的變化過程及其現象，

即不是孤立地關注物質的某一種性質或變化，而是對物質在變化前、變化中和變化後的現象進行細緻的觀察和描述，並進行比較和分析以的出可靠的結論。

二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

猜想一下：

我們每時每刻都要進行呼吸，那我們呼出的是什麼氣體，吸入的又是什麼氣體呢？

吸入的只有氧氣嗎？是否也有二氧化碳呢？

呼出的氣體中真的只有二氧化碳嗎？是否也會有氧氣？

背景知識：

①二氧化碳（CO2）氣體會使澄清的石灰水變得渾濁：混濁越多，表示二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。

②氧氣（O2）可使帶火星的木條復燃；木條燃燒越旺，表示氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。

③二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒。

練習

1.用來檢驗二氧化碳氣體的物質是（ ）

A 水 B 白酒 C 食鹽水 D 澄清的石灰水

2能使帶火星的木條復燃的氣體是（ ）

A 空氣 B 二氧化碳 C氧氣 D 水蒸氣

3.蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質是（ ）

A 氧氣 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水

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更新時間: 2024-11-22

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