| 行業分類 | 格式 | 大小 |
|---|---|---|
| 粵教版九年級化學下冊 | pptx | 6 MB |
《溶解與乳化》溶液PPT課件
描述
《溶解與乳化》溶液PPT課件
學習目標
1.認識溶解現象，知道溶液、溶劑、溶質等概念；
2.能說出一些日常生活中常見的乳化現象；
3.了解物質溶解時伴隨的能量變化。
一、溶解
實驗探究一：認識溶解現象
在3支試管中各放入少量硫酸銅、蔗糖、細沙石的固體，各加入約10ml水，充分振盪，觀察現象。
1.溶液：由一種或一種以上的物質分散到另一種物質中所形成的均一而穩定的混合物。
溶液特性：均一性、穩定性。
2.溶劑：能溶解其他物質的物質。
3.溶質：被溶解的物質。
討論：在上面的實驗探究中，哪一個是溶液，溶液中的溶質和溶劑分別是什麼？
思考
1. 均一、穩定的液體一定是溶液嗎？
不是，如水。
2.溶液是否都是無色的？
不是，如實驗一中的硫酸銅溶液，為藍色。
3.上述實驗的所得到的硫酸銅溶液，試管上面的溶液和下面的溶液成分一樣嗎？
一樣，因為溶液是均一的。
4.日常生產和生活中，常見的溶液有哪些？你能否指出其中的溶質和溶劑？
如生理食鹽水、葡萄糖注射液、酒、醋等。
二、乳化
實驗性探究二：乳化現象
在一支試管中加入3ml水和數滴植物油，振盪後靜置一會兒，觀察實驗現象。然後向試管中滴加洗滌劑，振盪後靜置，觀察實驗現象。
乳濁液：由小液滴分散在液體裡所形成的混合物。
乳濁液的特性：不均一、不穩定。
生活中常見的乳濁液：牛奶、豆漿。
註：像實驗一中細沙石和水的混合物，也是不均一、不穩定的，但形成的混合物不是乳濁液而是懸濁液。懸濁液：固體小顆粒懸浮於液體裡形成的混合物。
乳化劑：像洗滌劑這樣的能使乳濁液穩定的物質。
乳化作用：乳化劑所扮演的角色成為乳化作用。
為什麼加了洗滌劑的乳濁液可以穩定存在呢？
因為洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數細小的液滴，而不聚集成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩定存在。
三、溶解時的吸熱或放熱現象
實驗探討三：分別取3g氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉三種物質溶於20ml水中，觀察記錄加入溶質前後溫度的變化。
溶質溶解時為什麼會放熱或吸熱呢？
1.分子或離子從溶質中分散開並向水中擴散需吸收熱量。
2.溶質分子或離子與水分子作用生成水合分子或水合離子會釋放出熱。
注意：不同的溶質吸熱和放熱不同，導致溶液的溫度升降不同。
溶解過程中溫度變化。
1.擴散過程中吸收熱量>水合過程放出熱量，溶液溫度降低。
2.擴散過程吸收熱量<水合過程中放出熱量，溶液溫度上升。
3.擴散過程吸收熱量＝水合過程放出熱量，溶液溫度不變。
經典例題
知識點1：溶解
下列關於溶液的敘述，正確的是（ ）
A.溶劑一定為水
B.溶液中只能有一種溶質
C.無色透明的液體一定是溶液
D.溶液中各部分的性質均相同
知識點2：乳化
油、鹽、醬、醋是常用的調味品，下列調味品與水混合形成乳濁液的是（ ）
A.花生油 B.食鹽
C.醬油 D.白醋
知識點3：溶解時的吸熱或放熱現象
下列物質分別放入水中，溶液溫度明顯降低的是（ ）
A.濃硫酸 B.硝酸銨
C.氧化鈣 D.氫氧化鈉
知能訓練
1.溶液是自然界中常見的物質，下列關於溶液的敘述正確的是（ ）
A.溶液的上層濃度小，下層濃度大
B.溶液蒸乾後，均能得到固體溶質
C.溶液中只有一種溶質時，溶液為純物
D.物質在溶解得到溶液的過程中，通常有放熱或吸熱的現像出現
2.下列物質放入水中，能形成溶液的是（ ）
A.麵粉 B.牛奶
C.食鹽 D.植物油
3.衣服上沾有碘很難洗淨，碘在下列四種不同溶劑中的溶解性如下表：
有表中提供的資訊判斷，洗淨衣服上的碘污漬的最佳選擇是（ ）
A.水 B.酒精 C.汽油 D.苯
關鍵字：溶液教學課件，溶解與乳化教學課件，粵教版九年級下冊化學PPT課件下載，九年級化學幻燈片課件下載，溶液PPT課件下載，溶解與乳化PPT課件下載，.PPT格式；
更多關於《 溶液溶解與乳化 》PPT課程, 請點選 溶液ppt溶解與乳化ppt標籤。
《物質溶解的量》溶液PPT課件:
《物質溶解的量》溶液PPT課件學習目標1.了解飽和溶液的含義；認識飽和溶液與不飽和溶液相互轉化的方法； 2.了解固體溶解度的含義，初步學會繪製和查閱溶解度曲線； 3.知道氣體溶解..
《溶解與乳化》溶液PPT課件5:
《溶解與乳化》溶液PPT課件5 知識回顧 知識點1 溶液 1．概念：指_________物質分散到______物質裡，形成的均勻、穩定的混合物。 2．特徵：均一性、穩定性 均一性是指溶液中任一部分..
《溶解與乳化》溶液PPT課件4:
《溶解與乳化》溶液PPT課件4 學習目標 1.認識溶解現象，了解溶液、溶質和溶劑的概念。 2.找出影響溶解快慢的因素。一、溶解 【觀察活動】 目的：認識溶解現象 硫酸銅 固體消失，液體..
文件信息
更新時間: 2024-07-30
本模板屬於 化學課件 粵教版九年級化學下冊 行業PPT模板
《溶解與乳化》溶液PPT課件簡約校園招聘活動策劃方案總結企事業單位招聘宣傳演講會PPT模板是由文稿PPT提供的商務崗位競聘通用PPT模板,簡約校園招聘活動策劃方案總結企事業單位招聘宣傳演講會PPT模板，下載源文件即可自行編輯修改源文件裡的文字和圖片，如果想要更多精美商務PPT模板，可以來道格資源。 道格資源PPT，海量PPT模板幻燈片素材下載，我們只做精品的PPT模板！
Tips：如果打開模版覺得不合適您全部需求的話，可以檢索相關內容「《溶解與乳化》溶液PPT課件」即可。
Windows系統模版使用方法
直接解壓文件後使用office 或者wps即可使用
Mac系統模版使用方法
直接解壓文件後使用office 或者wps即可使用
相關閱讀
更詳細的PPT相關的教程、字體的教程可以查看： 點擊查看
注意事項
不要在微信、知乎、QQ、內置瀏覽器下載、請用手機瀏覽器下載！如果您是手機用戶，請移步電腦端下載！
1、文稿PPT，僅供學習參考，請在下載後24小時刪除。
2、如果資源涉及你的合法權益，第一時間刪除。
3、聯繫方式：service@daogebangong.com
《溶解與乳化》溶液PPT課件由于使用限制，仅供个人学习与参考使用，如需商业使用请到相关官网授权。
（個人非商業用途是指以個人為單位、非商業產品運作的方式，運用該字體完成個人作品的展示，包括但不限於個人論文、簡歷等作品的設計）
預覽效果
相關搜索:
