《細菌和真菌的分佈》細菌和真菌PPT課件3

描述

《細菌和真菌的分佈》細菌和真菌PPT課件3

營養豐富的牛奶和飯粒為什麼會變質？

是我們肉眼看不見的細菌在作怪！

空氣中有許多細菌和真菌，那請同學幫忙「抓」100個細菌過來給我，這個任務可能完成嗎？為什麼呢？

不能，因為細菌太小了。

怎樣才能用肉眼看到細菌？

一個細菌或真菌繁殖後形成的肉眼可見的集合體，稱為菌落

三、檢驗不同環境中的細菌及真菌

不同環境都有細菌和真菌嗎？

哪一種環境中比較多？哪種環境中少一些？哪一種環境根本沒有？

如:①教室裡、樓梯道、操場上的細菌分佈

② 空氣裡、水中、土壤裡的細菌分

③錢幣、硬幣上的細菌分佈

④教室有人時和無人時空氣中的細菌分佈

⑤洗手前後手上的細菌分佈狀況

考你!

1.炎熱的夏天，食物容易腐敗，冬天卻不會容易腐敗,為什麼？

細菌真菌的生活需要適當的溫度，低溫能抑制細菌生長繁殖

2.夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發黴長毛，為什麼受潮的玻璃、石頭、水泥牆不易發黴 ？

細菌真菌的生活需要有機物

3.曬乾的種子和潮濕的種子，哪個比較容易發黴，為什麼？

潮濕的種子，細菌真菌的生活需要水分

課後練習

1、判斷：

（1）高溫滅菌的培養皿中一般沒有細菌和真菌的存在。

（2）由於細菌和真菌都能夠形成菌落，所以無法從菌落上區分細菌和真菌。

2.在下列那種環境中，黴菌最容易生長？ （ ）

A.乾燥的皮鞋

B.煮沸但密封的牛肉汁

C.潮濕的糧食堆

D.潮濕的沙土地

3.某同學在瓊脂培養基上接種了A、B兩種細菌進行培養，同時，他還在培養基上放了鹽水浸過的紙片。經過恆溫培養了一天后，鹽紙片周圍只有A細菌生長。你對這個實驗結果怎麼解釋？

這個實驗結果顯示A、B兩種細菌對環境的適應力有區別：A細菌能夠在鹽水環境中生存，而B細菌無法在鹽水環境中生存。

這說明不同細菌所需的生存條件不同。

科學與生活

根據細菌、真菌的生存條件，

你會向媽媽提出什麼樣的保存食物的合理化建議？

請課下收集食品保存的方法。

課外小辯論：

細菌真菌是好是壞？

請闡明你的論點！

我們該持怎樣的態度看待它們？

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更新時間: 2024-10-05

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