《物質的變化與性質》走進化學世界PPT課件7

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《物質的變化與性質》走進化學世界PPT課件7

一、化學變化和物理變化

你會觀察實驗嗎？

變化前:觀察反應物的顏色、狀態，反應發生需要的條件（是否需要加熱或其他條件）。

變化時:發生的現象（有無沉澱、氣體生成，是否有發光、發熱或顏色變化等現象發生）。

變化後: 觀察生成物的顏色、狀態。

實驗一：水的沸騰

(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架台上,如圖所示。

(2)在試管底部小心加熱至水沸騰。

(3)把一塊潔淨的表面皿移近試管口，觀察現象。

實驗二：膽礬的研碎

(1)取少量膽礬放在研缽中。

(2)用研杵把膽礬研碎,觀察現象。

實驗三：膽礬與氫氧化鈉反應

(1)取少量研碎的膽礬分別放入兩顆試管中。

(2)在其中加入少量的水，振盪直到變成澄清溶液。

(3)向其中一隻滴入氫氧化鈉溶液，並觀察試管中所發生的變化。

1.物理變化

(1). 定義：沒有生成其他物質的變化

(2). 現象：物質狀態、形狀、大小的改變

(3). 舉例：礦石粉碎、三態變化、氣球爆炸、燈泡發光、酒精揮發等

2. 化學變化

(1). 定義：生成其他物質的變化

(2). 本質特徵：有其他物質生成

(3). 現象：顏色改變、放出氣體、生成沉澱，同時伴隨能量變化：吸熱、放熱、發光等

(4). 舉例：食物腐爛、金屬生鏽、燃燒、火藥爆炸等

（食物腐爛、金屬生鏽、燃燒一定屬於化學變化。）

二、物理性質及化學性質

1、物理性質：

不需要發生________就表現出來的性質。

如:顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、導電性、導熱性、延展性、揮發性、溶解性、吸附性、鐵磁性等。

2、化學性質：

物質在________中所表現出來的性質。

如：可燃性、助燃性、氧化性、還原性、毒性、金屬活動性、酸鹼性、受熱易分解等。

自我診斷檢測題

1.判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是（ ）

A、產生紅光 B、放出大量的熱

C、生成無色氣體二氧化碳 D、木炭消失

2、下列變化屬於物理變化的是（ ）

A、火藥爆炸 B、煤的燃燒

C、礦石粉碎 D、鋼鐵生鏽

3.下列現象屬於化學變化的是（ ）

A、冰融化成水 B、鋼鐵生鏽

C、鋼錠軋成鋼條 D、蠟燭熔化

4.下列四種變化中,有一種與其他三者有本質的區別,它是( )

A.鐵生鏽 B.水汽化 C.煤燃燒 D.脂肪酸敗

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更新時間: 2024-06-30

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