《生活與科技中的物態變化》物態及其變化PPT課件5

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《生活與科技中的物態變化》物態及其變化PPT課件5

一、自然界中的水循環

雲、雨、雪、霧、露、霜是十分常見的自然現象，它們都是地球上的水發生物態變化形成的。

霧，是水蒸氣在空氣中遇冷液化成為小水珠，這些小水珠懸浮在空氣中，在地面附近稱為霧，是水蒸氣液化現象。

露是在天氣較熱的時候，空氣中的水蒸氣於清晨前遇到溫度較低的樹葉等，液化成小水珠附著在它們的表面. 這是一種液化現象.

霜是在地面表面的水蒸氣遇到攝氏零度以下的溫度，直接凝華為固體。

二、壓力鍋

1.結構：鍋身、鍋蓋、放氣孔、安全閥、易熔片

2.原理：鍋內氣壓升高，沸點隨著升高。

剛工作時，放氣孔堵死，水上方的氣壓增大，沸點隨著升高。當水上方氣壓大到一定程度時，鍋內氣體剛好能頂起安全閥，氣壓維持一定值，水也達到較高的沸點，大約為110---120℃。

3.易熔片的作用

為防止安全閥故障而起備用保險作用的。

用壓力鍋煮粥，熄火後用冷水將鍋子冷卻，拿掉限壓閥

後打開鍋蓋，可以看到鍋內的粥仍在沸騰，普通鍋卻看不到這樣的現象，對此下列說法正確的是（ ）。

A. 熄火後，鍋內溫度迅速降到100℃以下，但由於打開鍋蓋後氣壓降低，所以重新沸騰

B. 熄火後，鍋內溫度仍高於100℃，即使不冷卻，不拿去限壓閥，粥也在沸騰

C. 熄火後，鍋內溫度仍高於100℃，冷卻後鍋內氣壓比原來降低，打開鍋蓋後，氣壓降為大氣壓力，所以重新沸騰

D. 粥的流動性差，不易降溫，熄火後即使不澆冷水，不拿去限壓閥，粥也要沸騰較長時間

三、電冰箱

1. 電冰箱內的致冷系統主要由哪些部分組成？

蒸發器、壓縮機、冷凝器

2. 電冰箱所用的致冷物質有何特色？

易汽化和易液化的物質。

3. 電冰箱是如何達到的致冷的目的？

蒸發器裡汽化吸熱，冷凝器內液化放熱。

四、航太技術中的物態變化

1.運載火箭的燃料與助燃劑是什麼？

液化：運載火箭的燃料常採用液態，它是利用壓縮體積的方法使氣態液化形成，液態有利於儲存和儲存較多數量的燃料，如圖所示：

2.飛船返回的“防熱衣”

熔化、汽化吸熱：衛星返回地面時，與空氣相互摩擦，溫度升高，整流罩上的燒蝕層會熔化、汽化吸收大量的熱，保護了火箭或衛星。

問題：整流罩的外表面塗有一層什麼樣的特殊物質？

容易熔化或汽化的物質。

【例1】我國「神舟」五號返回艙的表面有一層叫做「燒蝕層」的物質，它可以在返回大氣層時保護返回艙不因高溫而燒毀.「燒蝕層」能起這種作用，除了隔熱性能外還由於（ ）

A.它的硬度大，不易燒壞

B.它的表面非常光滑，能減少與空氣的摩擦

C.它在熔化和汽化時要吸收大量的熱

D.它能把熱輻射到宇宙空間

3.解析「白氣」現象

△打開冰箱門冒出白氣。

△冬天在北方的戶外呼氣時呼出白氣。

△燒開水時壺嘴噴出白氣。 。

△撕開冰棒包裝紙時冒出白氣。

原因：水蒸氣遇冷放熱液化形成小水珠；後 來白氣不見了，因為小水珠吸熱汽化形成水蒸氣了。

4.解析「出汗」現象

△從冰箱內取出裝了液體的瓶子，瓶子會流汗。

△洗澡時，洗澡房中玻璃鏡子會流汗。

△冬天從戶外進入房子時，眼鏡片會流汗。

原因：瓶子，鏡子，眼鏡片原來在溫度低的環境中溫度低，後來遇到了溫度高的水蒸氣，水蒸氣放熱被液化了，所以它們就會「出汗」了。

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更新時間: 2024-10-01

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