《幾種重要的鹽》PPT(第一課時)

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《幾種重要的鹽》PPT(第一課時)

第一部分內容：學習目標：

1.了解食鹽和鹽的差異。

2.了解NaCl、Na2CO3、CaCO3三種鹽的主要性質與用途。

3.掌握CO32-的鑑別方法。

幾種重要的鹽PPT，第二部分內容：什 麼 是 鹽

什麼是鹽？鹽只是指食鹽嗎？

1.鹽是酸跟鹼反應的產物

凡酸與鹼反應，生成的物質（除水外）都可叫做鹽，它是數量龐大的一類物質。

明 礬 石

明礬石是重要的化學原料，可用於制取明礬、硫酸鋁、硫酸鉀等。明礬的化學式是 KAl(SO4)2·12H2O（含兩種陽離子的鹽稱為複鹽 ），硫酸鋁的化學式是Al2(SO4)3，硫酸鉀的化學式是 K2SO4，它們都屬於鹽類。明礬石［KAl3(SO4)2(OH)6 ］屬於礦物，白色（天然的因含雜質而帶淺灰、淺黃等色），有玻璃光澤，難溶於水。浙江省明礬石探明儲量佔全國50%以上，尤以溫州市蒼南縣礬山為最多，明礬石儲量約1.67億噸，含純明礬石45.4%~47.71%，是至今探明的世界上最大明礬石礦。

幾種重要的鹽PPT，第三部分內容：鹽 的 分 類

1. 正鹽 NaCl K2SO4 CaCO3

正鹽是酸和鹼完全中和反應的產物

2. 酸式鹽 NaHCO3 　KHSO4

酸式鹽是酸部分中和反應的產物

3. 鹼式鹽 Cu2(OH)2CO3

鹼式鹽是鹼部分中和反應的產物

幾種重要的鹽PPT，第四部分：幾種重要的鹽

（一）碳酸鈉 Na2CO3

1. 性狀：白色粉末狀固體

2. 俗名：純鹼、蘇打

3. 碳酸鈉晶體：Na2CO3 • 10H2O

4. 晶體風化

在常溫下乾燥的空氣裡Na2CO3·10H2O會逐漸失去結晶水而成為碳酸鈉粉末。

5.碳酸鈉的水溶液呈鹼性

因此俗名其為“純鹼”

純鹼不是鹼，屬於鹽類。

利用碳酸鈉的鹼性，有哪些用途？

利用碳酸鈉的鹼性，用於蒸饅頭、煮粥。制洗滌劑，造紙、紡織業的應用等等。

（二）碳酸鈣 CaCO3

1.性狀與存在：碳酸鈣是一種難溶的鹽，

它是碳酸（H2CO3 ）和氫氧化鈣發生中和反應的產物。

2. 碳酸根離子(CO32 _)的檢定：

加入稀鹽酸溶液，生成能使澄清石灰水變混濁的氣體。

幾種重要的鹽PPT，第五部分：課堂練習

1. 下列敘述正確的是（ ）

A.鹽都能食用，故稱食鹽

B.鹽就是食鹽，易溶於水

C.鹽都有鹹味，都是白色晶體

D.鹽是一類物質的總稱

2.下列物質屬於鹽的是（ ）

A.純鹼 B.燒鹼 C.鹽酸 D.熟石灰

3.下列關於碳酸鈉晶體敘述錯誤的是（ ）

A、能除去油污，可作廚房清潔劑

B、碳酸鈉晶體在乾燥空氣中易風化

C、碳酸鈉晶體是一種鹼

D、向少量碳酸鈉結晶滴加稀鹽酸，有少量氣泡出來

4.要除去熱水瓶內壁上的水垢，應選用的試劑是（ ）

A、稀鹽酸 B、燒鹼溶液

C、石灰水 D、食鹽水

5.有兩瓶無色液體，其中一瓶是蒸餾水，另一瓶是濃鹽水，區別它們的方法有很多種。請列舉幾種區別方法（不能採用品嚐的方法）。

（1）利用蒸發的方法：蒸發時食鹽能結晶。

（2）利用溶液密度不同，把雞蛋浸入其中看沉浮狀況。

（3）利用溶液密度不同，用天平測量相同體積的溶液質量。

（4）利用溶液的導電性不同，測他們的導電性，食鹽水能導電；

（5）可以滴加AgNO3溶液，看是否有白色沉澱，食鹽水跟AgNO3溶液反應生成白色沉澱。

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更新時間: 2024-09-27

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