《食物的營養》食物PPT課程2

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描述

《食物的營養》食物PPT課程2

想一想:

1.食物中含有哪些營養成分?

2.含有這些營養成分的食物有哪些?

3.這些營養成分對我們人體有哪些作用?

小資料:

蛋白質是人體肌肉、皮膚、內臟、頭髮、指甲和血液的主要成分;它是構成身體細胞的基本材料,用於身體生長發育、老化組織更新、損傷組織修補,以及各種生理功能的需要。生命的產生、存在與消亡,無一不與蛋白質有關。所以說,蛋白質是生命物質。

含有豐富蛋白質的食物舉例:瘦肉、奶、蛋、魚、豆製品、堅果…

水,也是構成人體的主要成分。

人的血液裡、肌肉裡都有水,佔體重60%-70%。水是人體不可缺少的重要物質,是細胞的主要組成部分。人體的各種生理活動都不能離開水。例如:營養成分經過消化後分解成的各種物質,都需要溶解在水裡才能夠被吸收;大部分廢物都要溶解在水里,才能夠被排出體外。水一方面不斷地隨著食物和飲料進人人體,一方面又不斷地隨著廢物排出體外,身體裡的水常常要保持一定的平衡,如果失去平衡,各種生理活動就會發生障礙,甚至危及生命。

溫馨提示:

1.注意擠壓力

2、注意區分每種食物的位置

3.實驗完畢,材料整理

想想

我們小學生正處於生長發育時期,為使自己身體健康,吃飯時要注意什麼?

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更新時間: 2024-10-02

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