| 行業分類 | 格式 | 大小 |
|---|---|---|
| 教科版四年級科學下冊 | pptx | 6 MB |
描述
《麵包發霉了》食物PPT課件3
我會填空
1.早餐吃____、午餐吃____、晚餐吃____。飯後一個____，醫生不找我。
2.為了確保營養的吸收，有的食物適合___，有的食物適宜___。
3.食物中的____和____在加熱後會發生變化，變得容易被人體____和____。
4.生的食物會保留自己的_____，特別是____不容易被破壞。
我會判斷
1.食物的不同食用方法會影響我們對營養的吸收。 （ ）
2.有些食物上常常有許多細菌、寄生蟲卵。因此，凡是食物都應該燒熟了再吃，這樣好吃又衛生。 （ ）
3.生食能減少食物營養的流失，所以我們應以生吃為主。 （ ）
4.生的馬鈴薯與熟的馬鈴薯的營養是一樣的。 （ ）
觀察實驗要求：
觀察麵包上黴菌的樣子以及顏色。
觀察時要一定仔細認真！
觀察中要注意衛生，可以使用鑷子夾食物。
觀察完後，馬上回小組內交流，記錄員及時做好記錄，並派代表上台報告。
想研究光會不會影響黴菌的生長，但他不知道該不怎麼做這個實驗，請你設計實驗？
對比實驗，只改變一個條件
在兩塊烘乾的麵包中各滴加10滴水，一塊放入透明塑膠袋中，一塊放入黑色塑膠袋中，包紮緊後放到陽台上。觀察變化。
後續觀察：
每組的實驗材料由小組長帶回家並做好記錄。其他同學就根據你們小組的設計方案回家自己準備材料，每天觀察麵包上黴菌的生長情況，並做好觀察記錄。
我會選擇
1.下面三個中（）發黴變質得快。
A、放在桌上的乾餅乾
B、放在冰箱裡的潮餅乾
C、放在溫度適宜處的潮餅乾
2.在探究黴菌的生長條件時，教材上介紹的方案一：一塊麵包保持乾燥，另一塊麵包上滴10滴水，分別裝在兩個塑膠袋裡，是為了研究黴菌的生長與（）多少的關係。
A、空氣 B、溫度 C、陽光 D、水分
3.生活中我們發現，夏天時，有些食物到第二天就壞掉了，但在冬天卻不會。這說明：黴菌的生長與（）關係密切。
A、空氣 B、溫度 C、陽光 D、水分
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《麵包發霉了》食物PPT下載:
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《麵包發霉了》食物PPT:
《麵包發霉了》食物PPT 第一部分內容：觀察發霉的麵包 用放大鏡觀察發霉的麵包。把麵包發生的變化記錄下來。麵包發黴是因為在它的上面生長了一種生物黴菌。黴菌是絲狀真菌的俗稱。 …
《麵包發霉了》食物PPT課件4:
《麵包發霉了》食物PPT課件4 我會填空 1、為了確保營養的吸收，有的食物適宜___，有的食物適宜___。 2.食物中的____和____在加熱後會發生變化，變得容易被人體____和____。 3、生的..
文件信息
更新時間: 2024-11-24
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