今天將要跟大家介紹的這種水果是熱帶的一種水果,在我們北方是很少見到的,它叫做菠蘿蜜,不但是可以作為一種水果來吃,而且還有很多藥用的效果,天然良藥―菠蘿蜜,它兼有果實、食物、材料、藥物多種的用途
菠蘿蜜又稱木鳳梨、樹菠蘿,它的果實是長在樹幹上的,非常高產,單果重量可達80公斤,大得驚人,其香氣之濃烈也堪稱世界之最,因此有「熱帶果王」美稱。分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。菠蘿蜜味道“甜香潤滑”,而且其濃香可謂一絕,吃完後不僅口齒留芳,而且碰過菠蘿蜜的手,香味也是久久不退。
菠蘿蜜通身是寶,它兼有果、糧、材、藥多種用途。它的木材金黃,紋理細緻,是製作樂器和家具的好材料;其木屑可提製上等黃色染料;葉可包糍,葉和根入藥,有消腫解毒的效果。
營養價值
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖、蛋白質、澱粉、維生素、胺基酸、鈣、鐵、鉀,並含有一定量的植物性脂肪以及對人體有用的各種礦物質。現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的醣類、蛋白質、B群維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種稱為菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的醣類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持身體的正常生理機能有一定作用。
補血益氣:《本草綱目》中記載到「菠蘿蜜性甘香……能止渴解開,醒脾氣」。適合膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群,消炎止痛:舒緩疼痛,減少疼痛感。生津止渴:潤喉去燥,讓人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人。
有健體益壽的作用,對減重也有療效。樹葉磨粉可治潰瘍並可外敷創傷;樹液(樹皮流出的汁液)可治潰瘍,有散結消腫、止痛功效,用於瘡癤紅腫或瘡癤紅腫引起的淋巴管炎。當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味,其口感香甜,在宋代曾有「齒留香」的名字。雖然和榴槤相似,但沒有榴槤那種特殊的味道,反而是香味四溢,格外誘人。
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