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家裡還有沒吃完的米飯,做成蛋炒飯換換口味
By 杲日木
用料
- 大米飯三人份
- 蛋兩個
- 鹽,醬油適量
- 圓蔥1個
- 胡蘿蔔1根
做法步驟
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1.圓蔥如圖切碎
![](http://ttzixun.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/ttzixun/pic/faa7388a-b00e-424f-9a98-1b4f152a685c.jpg)
2.熱鍋涼油,放入紅蘿蔔碎翻炒
![](http://ttzixun.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/ttzixun/pic/03d74096-a28f-4507-ab06-36737bdbd32d.jpg)
3.再倒入圓蔥碎繼續翻炒
![](http://ttzixun.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/ttzixun/pic/d04bc5a9-c4b6-4015-a03a-14cfde35a9d9.jpg)
4.倒入米飯翻炒
![](http://ttzixun.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/ttzixun/pic/9847f061-bb8f-4fd0-92ca-4b0b3c0ae8e0.jpg)
5.雞蛋放入適量鹽和醬油打散,加入鍋中讓米飯入味
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6、香噴噴,大功告成
![](http://ttzixun.oss-cn-beijing.aliyuncs.com/ttzixun/pic/ca992578-699f-497a-a635-1a6134bd5d30.jpg)
7.好吃
小貼士
油稍微多一些,勤翻炒避免沾鍋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋「豆果」可以直接查看我的食譜!
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