羊肉串自己做,吃多少都不上火,關鍵營養又乾淨呀,燒烤店的還是不太衛生。想吃就自己動手吧
By 不愛刷碗的塔塔塔
用料
- 肥瘦小羊肉500g
- 生抽1大匙
- 孜然粉適量
- 辣椒粉末適量
- 蠔油3匙
做法步驟
1.用蠔油,燒烤醬醃製和薑片醃羊肉。
2、醃製30分鐘以上
3.串好
4.擺在烤箱架子裡,這裡有重點,下層烤盤加水,這樣的羊肉串更嫩。
5.上下火150度,烤30分鐘,中間時候撒一些乾料和孜然
6.我用的這款,你們隨意哈,都很好吃
7.烤好啦 可以吃啦
8.太香了 肉很嫩很嫩
9.開始擼串吧
10.很讚哦
11、平淡的生活裡也閃著光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋「豆果」可以直接查看我的食譜!
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