大家都知道審查供應商的報價單是採購最基本的工作。
但是很多採購沒有基本的財務知識，不懂報價單的組成。
只是在總價的基礎上往下談幾個點的降價，體現不出採購的專業性。
小姜結合財務知識和實戰經驗，跟大家講講如何讀懂供應商的報價單。
完整的報價單包含以下六部分：
1）原料的價格與用量：
“原材料費是產品生產中直接發生並伴隨該產品產量的增減而發生比例變動的有關材料費用。如形成產品主要部分的原材料、構成產品實體的零部件等。”
原物料的費用往往佔價格的主要比例，有可能高達80%，是採購審查的重點。
供應商在這塊的報價往往看上去“公平合理”，其實暗藏玄機。
比如：
由於中國的特殊國情，在購買鋼板時，採購需要知道鋼板的廠商。
同樣是牌號304的不鏽鋼板，寶鋼的耐久性和一致性比一般鋼廠好很多，價格也要貴一些。
如果採購不明確廠家，供應商自然會用好鋼廠的價格報價，然後從普通鋼廠採購，賺取額外利潤。
再比如:
在購買銅板時，供應商在用料上很可能是按照上差的尺寸報給採購，實際上是按照下差裁板，從節省下來的原料費裡賺取利潤。
還有一種情況，
是供應商報給採購的材料費低於合理水平，這時採購不要「悶聲發大財」。請立即詢問供應商是否計算錯了或打算以次充好，避免供應商在拿到專案後強行漲價。
所以採購要把原料相關所有資訊搞懂，跟供應商約定清楚，避免將來扯皮。
2)人工費或工時費：
「人工費，指列入概算定額的直接從事生產的工人和附屬輔助生產單位的工人開支的各項費用。人工費=∑(工日消耗量×日工資單價)。包括：生產工人基本工資、工資性補貼、生產工人輔助工資、職工福利費、勞動保護費。
因為各地方的工人收入往往比較透明，2019年大約在4500-5000元每人每月，再計算每個工人每個月能完成多少產品，就能計算出每個產品的人工費。
在一些加工類企業，供應商會把人工費折算到小時，就是工時費的概念。
但隨著產業的競爭與發展，每個產業都有自己約定俗成的工時費，其中會包含利潤。 這一塊採購依照業界水準把控即可。
3）包裝運費：
“顧名思義，就指供應商包裝產品和把產品運送到客戶指定收貨地的費用。”
一般占到報價的3-8%。
許多採購在審到包裝運輸費時，由於不了解細節，很容易把這塊一帶而過。所以供應商在報價時，非常喜歡把利潤藏在這裡。
這就需要採購搞清楚零件的包裝形式。
如果是循環包裝，要根據產品週期的預測總數，將循環包裝的投資費用分攤到每個產品上；如果是一次性包裝，要研究哪種材料和哪種形式性價比最高，避免浪費。
對於運輸，不同的形式會對應不同的費用和風險。
例如有些大外企喜歡用德莎、DB、伊藤忠這種國際大物流公司，而且不會因為客戶要求而變更，那麼他的物流費就會比直接聯絡貨運運貴一倍甚至更多。所以採購在看到運費的同時要了解供應商的物流組織形式，對價格水準做出正確判斷。
4）管理費：
「管理費是指企業行政管理部門為組織和管理生產經營活動而發生的各種費用。包括:企業董事會和行政管理部門在企業經營管理中發生的，或者應當由企業統一負擔的公司經費、工會經費、待業保險費、勞動保險費、董事會費、聘請中介機構費、諮詢費、訴訟費、業務招待費、辦公費、差旅費、郵電費、綠化費、管理人員薪資及福利費等。
管理費一般占到報價的5%-20%，是採購難以直接評判的費用，不乏有利潤藏在裡面。
採購只能靠行業的經驗值來判斷管理費率的合理性。
比如
電子業的管理費率可能在5-8%。
機械加工行業的管理費率可能在8%-10%。
如果低於這個比率，供應商經營有問題；如果過高，就是藏利潤了。
5) 毛利:
「毛利是商業企業商品銷售收入（售價）減去商品原進價後的餘額。若毛利不足以補償流通費用和稅金，企業就會發生虧損。”
聰明的供應商在報價時，往往把毛利率寫得很低，甚至是0%毛利，以防止採購砍價。
但有經驗的採購在看到很低的毛利率時，會知道供應商一定是把利潤藏在其他科目裡了，反而會深入挖掘。所以毛利怎麼報合理，供應商一定要想好。
這裡要考慮到一個毛利率跟帳期的折算問題。
例如採購給供應商的帳期是90天，而銀行給供應商一年的長期借款利率是8%。那麼，供應商在考慮毛利率時，要結合自己的資金成本，追加2%（8%/4），否則就白乾了。反過來，採購需要根據帳期折算供應商的真實毛利，衡量其合理性。
6）稅率
小姜在跟很多採購的溝通中發現很多人真的不懂增值稅。
在這裡普及一下，
「增值稅是以商品（含應稅勞務）在流轉過程中產生的增值稅作為計稅依據而徵收的一種流轉稅。從納稅原理上說，增值稅是對商品生產、流通、勞務服務中多個環節的新增價值或商品的附加價值徵收的一種流轉稅。
說穿了，如果供應商的經營活動是盈利的，它支付給供應商的增值稅可以從自己銷售的產品所交的增值稅中得到抵扣，最終只是繳納了產品增值部分的增值稅。
如果還是暈菜，最簡單的理解就是在審核報價時忽略掉增值稅。
增值稅會佔用自己公司的現金流，僅此而已。
除了以上的主要六點，採購還要掌握以下七點的要點，把握好尺度。
1)報價有效期限
在有效期限內鎖定原物料價格。
2)最小起訂量
太小會導致價格超預算；太大會導致庫存過多。
3)交期
太短物流費用增加；太長供應鏈無彈性。
4)保固期
保固期內出現問題如何處理。
5)售後服務
供應商的反應時間和問題解決能力如何。
6)保險
火災、運輸、財產、批量召回都可以上保險。
7)匯率
約定上浮或下調的啟動條件。一般為5%的幅度開啟調價。
小薑真心希望採購都具備最基本的財務知識，讀懂供應商的報價單，圓滿完成報價和比價工作。
作者：姜珏
來源：採購實戰家專欄
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