以下是2023年8月31日的商品大豬價格表。
中國主流市場的豬隻出欄加權日均價在2023年8月30日上漲：全國豬出價加權日均價為17.15元/公斤，比昨天上漲了0.18%。養殖端對低價仍有抵觸情緒。屠企的採購難度增加，但終端需求並未有較大的成長，批發市場仍有剩貨現象。屠企減少採購量以維持價格穩定，但降價採購的意願不減，因此屠企與養殖戶之間的豬價博弈頻繁，價格波動幅度較小。
今日全國外三元、內三元及土雜豬的均價如下：
1) 主流市場的外三元大豬全國銷售均價為17.26元/公斤，比昨天上漲了0.23%。
2) 主流市場內三元豬的全國銷售均價為16.86元/公斤，與昨天持平。
3) 主流市場的土雜大豬全國銷售均價為16.49元/公斤，比昨天上漲了0.18%。
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