《几种常见的盐》盐PPT课件

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一、氯化钠(食盐的主要成分）

1、物理性质：白色晶体，易溶于水（其溶解度随温度变化不大）。

2、制取方法：一般采用蒸发溶剂法。

3、用途：厨房的调味品；医疗上配制生理盐水；农业上用氯化钠溶液来选种；工业上用于生产氯气、烧碱；交通运输用来清除道路积雪。

4、注意：工业用盐含亚硝酸钠(NaNO2)外观与食盐相似，有毒，易致癌，注意区分。

二、碳酸钠 （ Na2CO3 ）

1）制法

(1)碱湖捞碱法

(2)侯氏联合制碱法

1921年美国留学的侯德榜毅然回国，他通过几年的潜心研究，终于摸索出了英国生产纯碱所用的索尔维法的全套技术，使我国也能用化学方法生产纯碱了，以后他又不断探索制碱的新方法，于1940年研究成功联合制碱法，后来定名“侯氏联合制碱法”。

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1、碳酸钠和碳酸氢钠物理性质

2、碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质

实验探究一

①碳酸钠和碳酸氢钠的酸碱性比较

实验探究二

②碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的比较

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让我们做一个简单的实验：P56

1、取一小块片状石灰石（或贝壳、蛋壳）仔细观察，看看是否容易捏碎、敲碎。

2、用坩埚钳夹持石灰石，放在酒精灯或煤气灯的外焰灼烧几分钟，放在石棉网冷却看看是否容易捏碎、敲碎。

3、将另一片石灰石灼烧几分钟，却然后把它投入盛有冷水的小烧杯内，可以看到什么现象？

静置后，取出少量上层澄清的液体置于两支试管中，向一支试管中加入2滴酚酞试液，向另一支试管中的液体吹气，观察现象。

4、将你观察到的结果记录下来，尝试用化学、物理知识作解释，并与同学们进行交流

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1）含碳酸钙的物质经过高温灼烧，其中的碳酸钙会转变成疏松的氧化钙和二氧化碳。

上述过程可以简要地表示如下：

CaCO3==CaO+CO2↑

2）氧化钙:俗称生石灰

1.性质:白色固体；与水反应

CaO ＋H2O==Ca(OH)2 放热

生石灰 熟石灰

2.用途:

①做食品干燥剂:强烈的吸水性

②建筑材料

3）氢氧化钙:俗称熟石灰,消石灰

1.性质:白色固体，微溶于水,形成的溶液即澄清石灰水。形成的浆即石灰浆。

2.用途:建筑材料(原理用化学方程式表示), 改良酸性土壤，配制农药波尔多液。

Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O

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归纳与小结

1、石灰石、生石灰、熟石灰之间可以相互转化，请用化学方程式表示下图中的3个化学反应。

(1)CaCO3 = CaO+CO2

(2)CaO+H2O = Ca(OH)2

(3)Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

思考、你能用化学知识解释《石灰吟》这首诗吗?

石灰吟

于谦

千锤万凿出深山，→石灰石质地坚硬

烈火焚烧若等闲。→CaCO3 = CaO +CO2

粉身碎骨浑不怕，→CaO+H2O = Ca(OH)2

要留清白在人间。→Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3+H2O

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