《食物的消化》生活中的食物PPT课件2

《食物的消化》生活中的食物PPT课件2

吃一口食物，在吞咽食物过程中仔细体验。

根据上面的体验和平时的经验说一说，食物是怎样进入人体内的？吃进去的食物到人体内的哪些地方去了？

讨论：

1.食物进入口腔后，发生了什么变化？

2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它要具有什么特征？

3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的，它要具有什么特征？

4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有什么特征？

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温馨提示

吃饭时不能狼吞虎咽，要细嚼慢咽。如果吃东西时狼吞虎咽，那么食管难免会受到损伤，产生食管炎。不要吃过烫的食物，不要进食过快 ，食物不易消化。

胃在人腹腔的上部，像一个大口袋

作用：通过分泌胃液和自身蠕动，初步消化食物

模拟实验：在一个塑料袋里装上水，将馒头和煮手熟的蔬菜放进袋中在不破坏袋子的情况下如果反复挤捏这个袋子，里面的食物将会变成什么样？哪一个消化器官的活动像这个袋子？

温馨提示

1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，多吃会引起消化不良

2.少吃腌制食物：这些食物可致癌，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

4.定时定量：要做到每餐食量适度，

5.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

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小肠是消化和吸收的主要场所：

小肠有利于吸收的结构特点：

1、小肠很长（可达5-6米）

2、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收面积。

3、小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层很薄的上皮细胞（物质易通过）。

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课堂练习

1、淀粉初步消化的部位在__________。

2、糖类物质尝起来是否都是甜的？

3、蛋白质初步消化的部位在__________。

4、吸收营养物质的主要场所在__________。

5、不含消化酶的消化液是（ ）

A、唾液 B、胃液

C、胆汁 D、肠液

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思考

1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?

其吸收的主要部位是什么？为什么？

消化道中具有吸收作用的：胃、小肠、大肠。

2.各部分能够吸收哪些营养物质？

3.你认为这些营养物质进入什么地方？

循环系统,由血液运输的全身各处。

4.你能够解释“吸收” 的概念吗？

吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。

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巩固练习

1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________.

2.消化系统由__________和_________组成.

3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_____________,凹陷而形成的结构是___________.

4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________.

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