《探究汽化和液化的特点》物质形态及其变化PPT课件2

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《探究汽化和液化的特点》物质形态及其变化PPT课件2

学习目标

1.能区别固态、液态、气态三种物质状态。知道什么是汽化、液化。知道汽化吸热、液化放热

2.知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素

3.知道沸腾现象和沸腾的特点,知道什么是沸点

4.能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象

核心考点:汽化与液化现象的判断,水的沸点与大气压的关系.

课前预习

1.汽化:物质从________变为________的过程叫汽化,汽化的方式有________和________.都要_____热.

2.蒸发:是在________温度下都可以进行,且只在液体________发生的________的汽化现象.蒸发时要从周围吸收热量,使自身及周围的温度都________,故有________作用.

3.沸腾:是在________温度下,在液体________和________同时发生的________的汽化现象.液体沸腾时要________,但温度________,这个温度叫________.

4.影响液体蒸发快慢的因素:(1)液体__________;(2)液体__________;(3)液面__________快慢.

5.液化:物质从_______变成_______的过程叫液化,液化要____热.使气体液化的方法有:_______和_______.

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课堂精讲

知识点1.物质存在的形态

固态、液态和气态是自然界中物质常见的三种状态,对于水就是:固态的冰、液态的水和气态的水蒸气,物质的三种状态及其特征如下表所示:

【例1】放在烧杯中的冰块在加热过程中逐渐变成_____态的水,再继续加热,_____态的水又变成_____态的水蒸气,由此看出,物质以什么形态存在跟物质的_____有关系.

【练习1】水在常温下是_____态的,它在自然界中存在的另外两种状态分别是固态的_____、气态的_____ .

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知识点2. 汽化的一种方式——蒸发

(1)物质从液态变成气态叫汽化,汽化需要吸热.

(2)汽化的方式:蒸发和沸腾.

蒸发是液体在任何温度下都能发生的,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.

液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降,有制冷作用.

影响蒸发快慢的因素:

(1)液体温度高低,液体的蒸发快慢跟液体的温度有关,温度越高高,蒸发越快.

(2)液体的表面积大小,液体的表面积越大,蒸发得越快.

(3)液体表面的空气流动的快慢,液体表面上的空气流动得越快,蒸发得越快.

因此要加快液体蒸发,应采取的措施是:提高液体的温度,增大液体的表面积,加快液体表面空气的流动速度.要减慢液体的蒸发,应采取的措施是:降低液体的温度,减小液体的表面积,减慢液体表面空气的流动速度.

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知识点3. 汽化的另一种方式——沸腾

沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.

水的沸腾实验:

沸腾前液体内部形成气泡并在上升过程中逐渐变小.以至未到液面就消失了;沸腾时,气泡在上升过程中逐渐变大,达到液面后破裂.

液体沸腾时吸热、温度保持不变.液体沸腾时的温度叫沸点.不同液体的沸点不同,同种液体的沸点与大气压有关.气压增大,沸点升高.1标准大气压下,水的沸点是100℃.

沸腾发生的条件:a.液体温度达到沸点;b.沸腾过程需要继续吸热.

沸腾图象:如图所示,它形象、直观地显示出沸腾现象的特点.

注意:(1)通常说水的沸点是100℃,是指在1标准大气下水的沸点.水表面气压不同,水的沸点不同.

(2)家用高压锅就是利用增大气压,提高沸点的道理制成的,在高压锅内气压可达2个标准大气压,水的沸点可达120℃左右.

(3)在高山上,气压低,水的沸点低.在海拔8 844 m的珠穆朗玛峰,水的沸点只有72℃.在几万米的高空中,水的沸点只有十几摄氏度.因此,“开水”不烫手,鸡蛋煮不熟,开水不消毒的怪现象就不怪了.

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知识点4.液化

(1)物质从气态变为液态叫液化;液化过程要放热;液化是汽化的相反过程.

(2)液化现象:

①水开后,壶嘴看见 “白气”(壶中汽化出水蒸气,遇到冷空气液化成雾状小水珠)

②夏天自来水管和水缸上会“出汗”。(空气中的水蒸气遇冷液化成水珠)

液化的方法分为:降低温度,压缩体积.所有气体在温度降到足够低时都可以液化.在一定温度下,压缩体积可以使气体液化,如液化石油气.气体液化后体积变小,便于储存和运输.

⑴降温(遇冷、放热)液化,例如:

①雾与露的形成 (空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠;附在尘埃浮在空中,形成“雾”;附在草木,聚成“露”)

②冬天,嘴里呼出“白气”。夏天,冰棍周围冒“白气”。(水蒸气遇冷液化成雾状小水珠)

③冬天,窗户内侧常看见模糊的“水气”。(屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠)

④牙医在为病人检查牙齿时,将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下,然后放入口腔中。(防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上)

⑵压缩体积液化,例如:

①在常温下,将石油气压缩放入钢瓶中,以液态石油气的形式保存

②“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是:压缩成的“液态氢”和“液态氧”

液化放热:

①北方的冬天,在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖,最后在管道另一头回收到的是水。(水蒸气液化成水放出大量热)

②1000C的水蒸气比1000C的水更容易烫伤人体。(1000C的水蒸气液化成1000C的水要放热)

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《探究汽化和液化的特点》物质形态及其变化PPT课件 教学目标 一、描述固、液、气三种物态的基本特征。列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。 二、知道什么是汽化和液化,知道汽..

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更新时间: 2024-10-01

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