《营养要均衡》食物PPT课件

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《营养要均衡》食物PPT课件

食物含有丰富的营养成分,通常分为:

蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水

食物有下列这些营养成分 找出食物中的营养成分

蛋白质

蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。有了蛋白质,才能保证人的生长和发育。缺乏蛋白质会导致营养不良,身体逐渐消瘦,儿童则体重增长缓慢。肉、鱼、蛋、豆类含有丰富的蛋白质,对我们的身体发育十分重要。

糖类和脂肪

我们的运动需要能量,糖类和脂肪能提供给我们能量,使我们有足够的活力,维持人体的运动和体温。糖类主要是淀粉,谷物、面粉、麦片、玉米、苹果、凤梨、西瓜、香蕉、柑橘中含有较多的糖类。肥肉、奶油、黄油、巧克力以及花生、核桃、瓜子等硬果都含有丰富的脂肪。

维生素和矿物质

维生素和矿物质有调节身体机能的作用。维生素是维持人体健康所必需的物质,需要量很少,但缺一点都不行。很多蔬菜、水果中都含有丰富的维生素,如青椒、油菜、草莓、葡萄、奇异果、木瓜等。矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分,不能缺少,如缺钙会得软骨病。盐是矿物质极其丰富的食物。除了盐外,牛奶、动物的肝脏、海带和鱼干等海产品中都含有丰富的矿物质,

... ... ...

要求:

1、仔细观察食物宝塔的结构,看清每一层面积的大小及位置。

2、每一层只填写一种食物。

3、根据自己平时的饮食习惯认真填写。

在食物宝塔种,

哪类食物能提供给我们能量?

五谷杂粮类

哪类食物能支持我们的生长发育?

肉类和蛋类

哪类食物能使我们保持健康?

水果蔬菜类

... ... ...

我是小小营养师

讨论一下你的食物营养搭配原则是什么?

小组合作,利用今天所学的知识配制一份营养晚餐。

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《营养要均衡》食物PPT下载 第一部分内容:新知讲解 合作交流:一、营养均衡的标准 1.五谷杂粮类 这是食物金字塔的最底层,我们每餐都应该多吃。 我们每天应吃3-4碗饭。 摄入量:谷类..

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《营养要均衡》食物PPT 第一部分内容:营养均衡的标准 均衡膳食宝塔可以为我们选择食物、获取均衡营养提供参考。 宝塔各层的面积和食物在宝塔中占据的位置各不相同,说明了各类食物在..

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《营养要均衡》食物PPT课件3 我们发现,前两课都是在为本节课做准备。一天中的食物种类和食物带来的丰富营养成分,都在说明人的基本饮食结构以及营养成分与人体生命活动的相互关系。 ..

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更新时间: 2024-11-14

所属频道:教科版四年级科学下册

素材版本:PowerPoint2003及以上版本(.ppt)

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