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| 教科版四年级科学下册 | pptx | 6 MB |
"Nutrition dans les aliments" Alimentaire PPT
描述
"Nutrition dans les aliments" Alimentaire PPT
Partie 1 : Quels nutriments les aliments contiennent-ils ?
De quels nutriments notre corps a-t-il besoin pour sa croissance et son développement ? Quels nutriments pouvons-nous obtenir d’une grande variété d’aliments ?
Les activités vitales du corps humain nécessitent le soutien d’une variété de nutriments.
Les aliments sont très riches en nutriments, généralement divisés en : protéines, sucre, graisses, vitamines et minéraux et eau.
Les protéines sont le composant principal des muscles, des organes, des cheveux, des ongles et du sang humains. Il est utilisé pour la croissance et le développement du corps, le renouvellement des tissus vieillissants, la réparation des tissus endommagés et diverses fonctions physiologiques.
La fonction principale du sucre est de fournir l’énergie nécessaire aux activités de la vie. D'une manière générale, plus de 70 % de l'énergie nécessaire au corps humain est fournie par la décomposition oxydative des sucres. Le sucre représente souvent plus de 80 % des aliments que nous consommons quotidiennement, principalement des féculents.
Les vitamines, également appelées vitamines, sont un nutriment indispensable au corps humain. Les vitamines sont un type de nutriments nécessaires au corps humain pour maintenir un métabolisme et des fonctions normales. Les besoins quotidiens du corps humain en vitamines sont très faibles, mais s'ils manquent, cela peut provoquer un type particulier de maladie appelé « carence en vitamines ».
Nutrition dans les aliments PPT, partie 2 : Nutrition obtenue à partir des aliments en une journée
En consultant les informations, nous pouvons enregistrer sur la fiche les principaux composants nutritionnels de chaque aliment que nous consommons tout au long de la journée.
Classez à nouveau les aliments selon différents composants nutritionnels et tenez des registres.
riz
Contient principalement des sucres
Tofu
Contient principalement des protéines
porc braisé
Contient principalement des matières grasses
Parmi les aliments que nous consommons, existe-t-il un aliment qui contient tous les nutriments ? Existe-t-il un aliment qui contient plusieurs nutriments ?
Aucun aliment ne contient tous les nutriments, nous devons donc manger une variété d’aliments différents.
Nutrition dans les aliments PPT, partie 3 : Identifier les nutriments dans les aliments
Comment identifier la graisse
Les aliments gras peuvent laisser des taches de graisse sur le papier blanc.
1. Appliquez de l'huile de cuisson sur le papier blanc.
2. Pressez et faites glisser la graisse sur le papier blanc.
3. Pressez et faites glisser les cacahuètes sur le papier blanc.
Comment identifier l'amidon
Mettez une goutte d'iode sur différents aliments. Si vous constatez que l'aliment devient bleu, cela signifie qu'il contient de l'amidon.
1. Ajoutez des gouttes d'iode dans la pâte d'amidon.
2. Ajoutez des gouttes d'iode sur les tranches de pain, les pommes de terre, les petits pains cuits à la vapeur et d'autres aliments.
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更新时间: 2024-11-21
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