Cours PPT sur les aliments crus et cuits

描述

Cours PPT sur les aliments crus et cuits

Notes sur l'observation et la comparaison des pommes de terre crues et cuites :

1. Utilisez pleinement vos sens pour observer, par exemple en voyant, en sentant, en goûtant, en touchant, etc.

2. Assurez-vous de faire attention à la sécurité lorsque vous utilisez un couteau.

3. Les membres du groupe coopèrent entre eux et enregistrent tout en observant.

4. Disposer le matériel expérimental une fois l’expérience terminée.

Conseils utiles

1. Utilisez une flamme externe pour chauffer. Après avoir chauffé, utilisez le culot de la lampe pour éteindre l'alcool.

2. Faites attention à la sécurité et ne touchez pas les objets chauds.

3. Observez d’abord les caractéristiques des aliments avant de les chauffer, puis allumez le feu pour chauffer les aliments.

4. Pour gagner du temps, l’eau utilisée pour la cuisson du porc doit juste recouvrir les tranches de porc.

5. Au cours du processus d’observation, les conclusions de l’équipe doivent être enregistrées dans le formulaire en temps opportun.

6. Division du travail et coopération, et organisation du matériel en temps opportun.

Pourquoi certains aliments peuvent-ils être consommés crus alors que d’autres doivent être cuits ?

Les protéines et les graisses des aliments se modifient après la cuisson et deviennent plus faciles à digérer et à absorber par l'organisme. De plus, les aliments cuits sont plus mous et plus faciles à digérer. De plus, certaines bactéries et œufs de parasites peuvent être tués pendant le processus de cuisson, mais certains nutriments seront perdus pendant la transformation des aliments.

Les aliments crus conservent leurs propres nutriments, en particulier les vitamines, qui ne seront pas détruites. Par conséquent, la consommation d'aliments crus peut réduire la perte de nutriments, mais vous devez faire attention à l'hygiène alimentaire lorsque vous mangez des aliments crus.

Vrai ou faux

1. Afin d’assurer l’absorption des nutriments par l’organisme, certains aliments peuvent être consommés crus et d’autres peuvent être consommés cuits. ( )

2. Le chauffage à haute température détruira les nutriments contenus dans les aliments, les aliments doivent donc être consommés crus. ( )

3. Une fois les protéines et les graisses chauffées, elles sont facilement digérées et absorbées par le corps humain. ( )

4. Les aliments crus et les aliments cuits ont leurs propres avantages et inconvénients. ( )

Remplissez les blancs

1. Les ( ) et ( ) des aliments se modifient après chauffage et deviennent plus faciles à absorber par le corps humain ( ) et ( ), et les aliments cuits sont plus mous et plus faciles à digérer. Cependant, lors de la transformation des aliments, certains nutriments seront perdus.

2. Les aliments crus conserveront leurs propres nutriments, en particulier ( ) ne seront pas détruits. Par conséquent, l'utilisation d'aliments crus peut réduire la perte de nutriments, mais vous devez être prudent lorsque vous mangez des aliments crus ( ).

Mots-clés : Cours d'enseignement de l'alimentation, Cours d'enseignement des aliments crus et cuits, Téléchargement du cours PPT sur les sciences de quatrième année de l'Educational Science Edition, Volume 2, Téléchargement du cours de diapositives sur les sciences de quatrième année, Téléchargement du cours PPT sur l'alimentation, Téléchargement du cours PPT sur les aliments crus et cuits, Format .PPT ;

Pour plus d'informations sur le cours PPT « Alimentation, aliments crus et aliments cuits », veuillez cliquer sur l'onglet Alimentation, aliments crus et aliments cuits ppt.

« Aliments crus et aliments cuits » Alimentation PPT :

"Aliments crus et aliments cuits" Alimentation PPT Partie 1 Contenu : Introduction de nouvelles connaissances Un mélange alimentaire raisonnable peut garantir que nous obtenons une nutrition équilibrée, et différentes façons de manger des aliments affecteront notre absorption des nutriments. Quelle est la différence entre les aliments crus et les aliments cuits ? ..

« Aliments crus et aliments cuits » Cours PPT sur l'alimentation 3 :

"Aliments crus et aliments cuits" Cours PPT sur l'alimentation 3 Comment comparer les pommes de terre crues et cuites Regardez, coupez, épluchez, touchez, pincez, goûtez Comment transformer le maïs cru en maïs mûr Cuire au four, bouillir, cuire à la vapeur, frire et cuire à la vapeur. ... ... ... Rappel chaleureux 1. Utilisez correctement la lampe à alcool 2. Assurez-vous que le maïs...

Cours PPT sur les aliments crus et cuits 2 :

"Aliments crus et aliments cuits" Cours PPT sur l'alimentation 2 L'alimentation a une longue histoire, mais ce n'est qu'après l'invention du feu que les humains ont commencé à créer des aliments crus et des aliments cuits. Certains aliments peuvent conserver leurs nutriments d'origine lorsqu'ils sont consommés crus et sont bénéfiques pour la santé humaine ; mais certains aliments peuvent être bénéfiques pour la santé...

文件信息

更新时间: 2024-11-25

本模板属于 科学课件 教科版四年级科学下册 行业PPT模板

预览效果